Корректировка переменных среды для другого пользователя

Запустить командный интерпретатор cmd от нужно пользователя (проверить тот ли пользователь можно командой whoami)

Выполнить rundll32 sysdm.cpl,EditEnvironmentVariables

Корректировка нужных переменных среды

Либо изменить пути в HKEY_USERS\%SID%\Environment

SID можно узнать командой wmic useraccount where name='username' get sid

Папки проводника меняем в HKEY_CURRENT_USER\Software\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Explorer\User Shell Folders или через HKEY_USERS\%SID%\Software\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Explorer\User Shell Folders

https://superuser.com/

http://www.dowdandassociates.com